Pío Martínez, Juan. “DULZURA Y PODER. EL LUGAR DEL AZÚCAR EN LA HISTORIA”. Espiral Estudios sobre Estado y sociedad (eISSN: 2594-021X) 4, no. 12 (April 13, 2015). Accessed July 3, 2024. http://espiral.cucsh.udg.mx/index.php/EEES/article/view/1533.